首次做米酒，居然成功了

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電梯直達(dá)

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發(fā)表于 2024-9-20 21:53 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

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ying0823

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發(fā)表于 2024-9-21 07:28 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

糯米+酒曲嗎，厲害

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楊莉

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發(fā)表于 2024-9-21 11:21 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：江蘇省電信(全省通用)

ying0823 發(fā)表于 2024-09-21 07:28
糯米+酒曲嗎，厲害

做起來(lái)非常簡(jiǎn)單的

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發(fā)表于 2024-9-27 12:22 |只看該作者來(lái)自：江蘇省移動(dòng)

好厲害，原來(lái)在武漢上學(xué)時(shí)，去同學(xué)家早上就燒的酒釀

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baitai

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發(fā)表于 2024-9-28 06:43 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：浙江省溫州市網(wǎng)宿科技股份有限公司電信CDN節(jié)點(diǎn)

也來(lái)做一點(diǎn)

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baitai

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發(fā)表于 2024-9-28 06:44 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：浙江省溫州市網(wǎng)宿科技股份有限公司電信CDN節(jié)點(diǎn)

本帖最后由 baitai 于 2024-9-28 06:46 編輯

時(shí)刻微笑發(fā)表于 2024-9-27 12:22
好厲害，原來(lái)在武漢上學(xué)時(shí)，去同學(xué)家早上就燒的酒釀

想起奶奶做的酒釀雞蛋湯了

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wjd070707

白身

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發(fā)表于 2024-10-11 16:37 |只看該作者來(lái)自：海南省海口市移動(dòng)

看起來(lái)挺不錯(cuò)的

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獨(dú)孤求敗1

九品

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發(fā)表于 2024-10-11 20:28 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

糯米酒曲比例多少

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起個(gè)名字太煩

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發(fā)表于 2024-10-18 17:54 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

看起來(lái)真的不錯(cuò)

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發(fā)表于 2024-10-18 21:53 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市移動(dòng)

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1095084363

五品

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發(fā)表于 2024-10-19 11:14 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

不錯(cuò)

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梓洋

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發(fā)表于 2024-10-21 10:44 |只看該作者來(lái)自：江蘇省常州市電信

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masikan

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發(fā)表于 2024-10-22 11:47 |只看該作者來(lái)自：日本

挺好，我也做。

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wab1025

五品

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發(fā)表于 2024-10-22 15:12 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

我昨天忘了加水了，就是蒸出來(lái)的糯米飯冷卻后拌了酒曲，壓實(shí)挖洞密封。
感覺(jué)硬邦邦的，廢掉了

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wzf212

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發(fā)表于 2024-10-25 13:49 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

看看還不錯(cuò)

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楊莉

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發(fā)表于 2024-11-14 13:27 來(lái)自暨陽(yáng)網(wǎng)APP |只看該作者來(lái)自：江蘇省蘇州市中移鐵通

獨(dú)孤求敗1 發(fā)表于 2024-10-11 20:28
糯米酒曲比例多少

500克糯米，2克酒曲，250ml-400ml礦泉水

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iamkiss

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發(fā)表于 2024-12-11 15:13 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

楊莉發(fā)表于 2024-9-21 11:21
做起來(lái)非常簡(jiǎn)單的

你這做得太迷你了吧

。我都是150斤一做的

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咖啡豬豬俠

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發(fā)表于 2024-12-24 16:08 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

挺好的

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櫻花草

九品

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發(fā)表于 2025-1-17 15:54 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

從沒(méi)成功過(guò)，溫度好像不能把控

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iamkiss

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發(fā)表于 2025-1-17 16:03 |只看該作者來(lái)自：江蘇省無(wú)錫市電信

櫻花草發(fā)表于 2025-1-17 15:54
從沒(méi)成功過(guò)，溫度好像不能把控

成功與否的關(guān)鍵就是溫度

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