近日，楊國福在上線麻辣香鍋品類后，有記者實(shí)地采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)綠豆芽售價(jià)高達(dá)28.8元一斤。當(dāng)天，記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，不少麻辣香鍋、麻辣燙品牌均采用克重計(jì)價(jià)、稱重消費(fèi)的方式，顧客在自選食材時(shí)，往往以50克或100克為單位挑選，看似單價(jià)不高，結(jié)賬時(shí)卻常“被嚇一跳”。
楊國福麻辣燙一份綠豆芽標(biāo)價(jià)28.8元/斤，引起網(wǎng)友熱議，“平價(jià)快餐變輕奢了”“這豆芽鑲金了吧”，不少網(wǎng)友表示，28.8元/斤的豆芽貴得離譜。也有不少網(wǎng)友曬出自己的小票，吐槽現(xiàn)在麻辣香鍋和麻辣燙太貴了，隨隨便便吃一碗都要四五十元，直呼“吃不起”。也有網(wǎng)友表示，這個(gè)標(biāo)價(jià)并不是針對(duì)豆芽，所有素菜都是一樣的價(jià)格，“把餐飲店的菜價(jià)和菜市場(chǎng)的菜價(jià)進(jìn)行比較是不好比的”“飯店也有房租、人工費(fèi)這些成本的”。
當(dāng)天，記者致電楊國福總部客服了解此事，客服回應(yīng)稱目前全國門店的售價(jià)是不統(tǒng)一的：“因?yàn)榭紤]到每家店會(huì)有成本問題，比如說房租人工，所以現(xiàn)在公司還是沒有對(duì)全國的店面進(jìn)行統(tǒng)一要求。”
11月1日下午，記者走訪了楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙等多家麻辣燙店看到，素菜普遍標(biāo)價(jià)25元以上/斤，部分精品菜甚至高達(dá)100元/斤。在楊國福麻辣燙店里，記者看到幾名消費(fèi)者正在挑選食材，據(jù)店員介紹，他們店里是葷素同價(jià)，都是26.8元每斤。而在張亮麻辣燙店里，記者看到價(jià)格為25.8元每斤，同樣是葷素同價(jià)。
通過網(wǎng)友在網(wǎng)上的反饋，記者了解到，除了楊國福還有眾多麻辣香鍋、麻辣燙品牌均采用克重計(jì)價(jià)、稱重消費(fèi)的方式。素菜普遍標(biāo)價(jià)25元以上/斤，部分精品菜甚至高達(dá)100元/斤。顧客在自選食材時(shí)，往往以50克或100克為單位挑選，看似單價(jià)不高，結(jié)賬時(shí)卻常“被嚇一跳”。比如，上熱搜的楊國福麻辣香鍋店素菜標(biāo)的是2.88元50克，乍看上去不是太貴，其實(shí)換算一下就是28.8元每斤（1斤等于500克）。
11月2日，小編搜索了楊國福門店的豆芽?jī)r(jià)格，發(fā)現(xiàn)不同外賣平臺(tái)上，多家門店的豆芽?jī)r(jià)格都為4.28元/50克，也有部分門店細(xì)分為黃豆芽4.28元/50克，綠豆芽3.98元/50克。顯示的優(yōu)惠后實(shí)際到手價(jià)不等。
對(duì)此，餐飲業(yè)內(nèi)人士張先生表示，用單位換算的“迷霧”，讓消費(fèi)者在不知不覺中實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)。
江蘇省消保委曾發(fā)文表示，由于普通消費(fèi)者常常容易忽視計(jì)量單位上的差異，只關(guān)注單價(jià)的合理性，或?qū)酥剡@一微小單位缺乏直觀感知，又或者是因?yàn)闃?biāo)識(shí)過小導(dǎo)致老年人難以辨認(rèn)，從而在選購時(shí)產(chǎn)生了誤解。商家借機(jī)“鉆空子”，采用非常規(guī)計(jì)量單位標(biāo)注價(jià)格，以顯著弱化價(jià)格標(biāo)示，制造單價(jià)較低的假象，以此吸引顧客。這種混淆視聽、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，涉嫌侵犯消費(fèi)者的公平交易權(quán)，存在價(jià)格欺詐嫌疑。
來源：現(xiàn)代快報(bào)、江南晚報(bào)、美團(tuán)、餓了么截圖
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發(fā)表于 2025-11-3 11:10
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